Trattoria Pizzeria Gastronomia da Marte

Tradizionale cucina Mantovana ed ingredienti di qualità di prima scelta

Ampio assortimento di sapori unici

Trattoria Da Marte con sede a San Benedetto Po, in provincia di Mantova, è un'accogliente e tradizionale locale nel quale trascorrere ore liete in buona compagnia e con tanti prodotti genuini e di qualità. Mettiamo a disposizione la competenza e la professionalità del nostro staff che saprà accompagnarti al meglio nella tua esperienza culinaria con tante proposte genuine. Innanzitutto ti proponiamo un ampio assortimento di primi e secondi piatti preparati con le migliori carni di allevamento e con ottimo pesce fritto. Le proposte si basano su ricette tradizionali mantovane rivisitate dal nostro staff per quanto riguarda l'equilibrio dei sapori e la presentazione estetica. La proposta del menù si completa con tanti antipasti con salumi, formaggi, verdure di stagione e con la scelta di gustosi contorni, bevande e dolci di ogni genere. Possiamo venire incontro alle esigenze con menù specifici per pranzi di lavoro caratterizzati anche da ottimo rapporto qualità-prezzo. Siamo aperti tutti i giorni dal martedì alla domenica a pranzo dalle 11:30 alle 14:30 e la sera dalle 18:30 alle 22:30.

Tradizione gastronomica locale mantovana

Presso la nostra trattoria ogni giorno sapremo stuzzicare il tuo palato con tanti prodotti genuini preparati con competenza e professionalità dallo staff. In particolare nel menù trovi tante tipologie di piatti che si rifanno alla tradizione gastronomica mantovana come ad esempio i tortelli di zucca, i bigoli preparati con radicchio e speck. Ci si può sbizzarrire con tante altre ricette che potranno soddisfare le tue aspettative come gli gnocchi di zucca con zucchine e menta, lasagne di vario genere nel pieno rispetto della tradizione nostrana e non solo. Inoltre prepariamo la pizza mezzo metro o nella versione classica disponibile in tante varianti di gusto partendo dalla Margherita fino ad arrivare a quelle più elaborate con l'utilizzo di ingredienti come il radicchio, i funghi porcini, la mozzarella di bufala e lo speck. Abbiamo soltanto materie prime selezionate e garantiamo ai clienti pane casereccio fatto al momento, condimenti di qualità e prodotti sempre freschi e genuini.

MAGGIORI INFORMAZIONI

La filosofia di Marte

"Dopo 30 anni che faccio questo mestiere, credo di aver visto molte cose e mi sono fatto una mia idea. La clientela è importantissima e soprattutto è molto attenta, sa riconoscere se il cibo è buono e sa dare un giusto valore a quello che sta mangiando. Non c'è nulla da inventare, bisogna dare dei prodotti di qualità e questo è possibile soltanto utilizzando delle buone materie prime. Troppi sapori nel piatto non sempre pagano. Noi realizziamo quasi tutto in casa, il pane lo facciamo internamente nel nostro forno, stesso discorso vale per le salse ed i condimenti. Produciamo personalmente paste ripiene e dolci fatti con antiche ricette, tramandate da mia mamma Grazia. Quotidianamente andiamo a fare la spesa per poter lavorare il più possibile prodotti freschi e non conservati. I

l servizio al tavolo cerchiamo di farlo sempre con il sorriso sulle labbra perchè la gente ha voglia di uscire di mangiare bene senza spendere un occhio della testa ma ha anche voglia di staccare e rilassarsi. Ambienti troppo pretenziosi molto spesso danno l'effetto contrario, ecco perchè chi viene nel nostro ristorante deve sentirsi a proprio agio. Noi vogliamo lasciarvi un buon ricordo con la speranza che torniate a trovarci perchè qui siete stati bene. Fiduciosi che la vostra esperienza nel nostro locale sia di vostro gradimento, vi auguriamo buon appetito"

Staff professionale e cortese

Nella nostra trattoria trovi tradizione che puoi apprezzare nell'arredo, ma anche soprattutto la competenza e la cortesia del nostro staff che sarà al tuo fianco per darti utili informazioni e per assecondare ogni richiesta. In particolare puoi scegliere il menù fisso pensato appositamente per i pranzi di lavoro oppure optare per il menù con cucina tipica Mantovana che prevede l'uso di ingredienti nostrani e antiche ticette. Potrai apprezzare un ottimo rapporto qualità-prezzo e la possibilità di fruire di servizi pensati per le tue esigenze come il giro pasta non stop previsto al massimo per 6 persone e scegliere le paste ripiene. Per maggiori informazioni e prenotare un tavolo, contattaci telefonicamente. Siamo a disposizione anche per organizzare un evento privato, come potrebbe essere un compleanno oppure un anniversario di nozze.

CONSULTA LA MAPPA